Наша редакция уже рассказывала о том, что с 2014 года в Кардымовском районе на Смоленщине разводят альпийских коз, а также производят пастеризованное цельное козье молоко и сыры по оригинальным французским рецептам. И вот в деревне Коншино Угранского района Смоленской области открылся еще один молочный цех по переработке козьего молока. Автором проекта является Людмила Белова, получившая […]