Публикации с меткой ‘мясо’

О молоке и мясе

О молоке и мясе

Подводя итоги работы смоленского АПК в области животноводства, глава региона подчеркнул, что данная отрасль по-прежнему остается базовой. В структуре товарной продукции сельхозпроизводства ее доля составляет 81%. В этом году объем продаж составил 8,5 млрд. рублей, что на 8% превышает показатели 2017 года. Традиционно остается приоритетной отраслью молочное скотоводство, приносящее товаропроизводителям основные доходы. Губернатор отметил, что […]

Роспотребнадзор выявил в Смоленске точки продажи тухлого мяса

Роспотребнадзор выявил в Смоленске точки продажи тухлого мяса

Специалисты смоленского управления Роспотребнадзора проверили организации, занимающиеся реализацией мясной продукции в Смоленске. Оказалось, что качество и безопасность мяса оставляет желать лучшего.В Роспотребнадзоре проверили «мясные» точки на смоленских ярмарках выходного дня, крытых и придорожных рынках. В итоге было выявлено 198 нарушений, в том числе: не соблюдение условий хранения и реализации мясных изделий, не соответствие требований к […]

В регионе сократилось производство мяса, молока и яиц

В регионе сократилось производство мяса, молока и яиц

Продуктов животноводства на Смоленщине выпустили меньше, чем в прошлом году. Особенно резко сократилось производство яиц, что связано с банкротством одного из ведущих предприятия в этой отрасли. По данным Смоленскстата, в январе - июне текущего года смоленские животноводы произвели 30,8 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе. Это составляет 97,7 процента к […]

Смоленская область обеспечивает себя мясом и куриным яйцом — Островский

Смоленская область обеспечивает себя мясом и куриным яйцом — Островский

Смоленская область сама обеспечивает себя мясом и куриным яйцом, сообщил губернатор Алексей Островский на встрече со студентами в Смоленском гуманитарном университете. Глава региона сообщил, что региона на 104% обеспечивает себя мясной продукцией и на 120% - яйцами. Молока на Смоленщине пока производится на 90% от потребности жителей области. Кстати, на прошлой неделе стало известно, что […]

Как организовать доходный бизнес на продаже мяса

Как организовать доходный бизнес на продаже мяса

Мясная торговля всегда была прибыльным бизнесом. Если верить статистике, то в среднем каждый взрослый человек съедает 63 кг мяса в год, следовательно потребность в мясе никогда не перестанет быть актуальной. Открытие бизнеса Для того чтобы открыть мясную торговую точку, необходимо обязательно зарегистрироваться предпринимателем и получить от местной администрации разрешение на торговлю. К тому же потребуется […]

В Смоленске не допустили к продаже 47 тонн мяса

В Смоленске не допустили к продаже 47 тонн мяса

Одному из смоленских предпринимателей перевозчики (граждане Польши) везли из Германии в 3-х рефрижераторах разнородную мясную продукцию. Согласно документации, две фуры загружены были продукцией под названием «сердце свиное» и одна - «корнем подъязычным свиным». В рамках проведение испытания системы управления рисками, работниками Стабнинского поста таможенного оформления и оперативными таможенного подразделениями был произведен тщательный досмотр. В ходе […]

Более 700 килограммов сомнительного мяса уничтожили в скотомогильнике

Более 700 килограммов сомнительного мяса уничтожили в скотомогильнике

На границе с Белоруссией задержали гражданина соседней страны, перевозившего говядину на продажу. Отсутствие документов на продукцию и ненадлежащие условия ее транспортировки послужили основанием для утилизации груза. Сотрудниками регионального управления Россельхознадзора совместно с пограничным управлением ФСБ по Смоленской области вблизи населенного пункта Бухарино Краснинского района был задержан гражданин Республики Беларусь, перевозивший легковым транспортом мясо говядины весом […]

В Смоленской области задержали браконьеров

В Смоленской области задержали браконьеров

Два местных жителя, решив запастись мясом и салом, 23 октября в 22.00 на откормочной площадке госзаказника «Хиславичский» застрелили кабаниху. Как стало известно «РП», до этого они несколько раз приезжали на разведку, что не осталось без внимания егеря госзаказника. В итоге, когда два друга «добыли» свинью, используя свет мощной фары и незарегистрированное ружье, то практически сразу […]

Смоленску стало негде утилизировать некачественное мясо

Смоленску стало негде утилизировать некачественное мясо

Биотермическая яма для уничтожения отходов животного происхождения на Кучинском полигоне заполнена под завязку. Ветеринары попросили выделить место для сжигания изъятого с рынков мяса. Как было отмечено на совещании в городской администрации, за последнюю неделю с торговых площадок областного центра было изъято 500 килограммов сырого мяса без сопроводительных документов. По правилам его нужно отправить на утилизацию. […]

Следите за нами в Twitter