Публикации с меткой ‘рецепты блюд из насекомых’

Первая кулинарная книга с «энтомологическими» рецептами блюд выпущена в Голландии

Первая кулинарная книга с «энтомологическими» рецептами блюд выпущена в Голландии

По прогнозам демографов количество землян через 30 – 35 лет увеличится до 9 миллиардов человек. Так что в недалеком будущем может остро встать проблема питания. Особенно это касается белковой пищи – для выпаса множества голов крупного рогатого скота просто не хватит пастбищ, да и экология понесет ощутимый урон. Альтернативой привычным для людей говядине или баранине, […]