Подведены итоги всероссийского конкурса ржаного хлеба Лучшим хлебом России-2012 (в номинации «Ржаной хлеб») признан "Бородинский" из Смоленска. Такое решение приняла экспертная комиссия одноименного всероссийского конкурса. Конкурс проводили Министерство сельского хозяйства России, «Российская газета», Российский союз пекарей, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии и Международная промышленная академия. Смоленский "Бородинский" успешно прошел два этапа конкурса. Сначала экспертная комиссия отобрала […]