Публикации с меткой ‘пища’

Вред жареной пищи для здоровья человека

Вред жареной пищи для здоровья человека

Конечно, ни для кого давным-давно не новость, что жареная пища- это очень вредно. Еще одним неоспоримым фактом является и то, что такая еда очень вкусная, и именно поэтому почти все готовы закрыть глаза на второй факт и стать поглотителями такой привлекательной жареной курочки, картошки фри, пирогов или еще чего то прожаренного на сковороде до хрустящей […]

Жареная пища. Когда ее можно давать детям?

Жареная пища. Когда ее можно давать детям?

Стоит отметить, что частое употребление жареной пищи не рекомендуется в любом возрасте. Жарка - достаточно вредный способ обработки продуктов. Используемый при таком способе приготовления жир, окисляется и образует мутационные клетки. Употребленные жареные блюда усложняют работу печени, а хрустящая коричневая корочка подарит вам канцерогенные вещества. Лучше всего выбирать тушение, запекание, пассерование или псевдожарение без жира (либо […]