Чай из трав имеет несколько преимуществ: натуральность, польза, аромат. В старину о травах и их свойствах знали всё и пользовались дарами природы. Сегодня употребление травяного чая входит в моду благодаря желанию употреблять чистый, природный продукт. Природные чаи не содержат кофеин, в составе отсутствует химия, что вдвойне увеличивает полезность данного напитка.
Различные травы обладают широкими возможностями в лечении организма. Их принимают от простуды, при климаксе, для снижения артериального давления. Трава может способствовать лечению мочеполовой системы, снижать уровень холестерина и сахара в крови, также полезна при малокровии и повышает работу почек. В действительности каждый травяной чай содержит полезные свойства.
Как заварить чай из трав. Чай из цветков желательно заваривать в чайнике из фарфора закипевшей водой. Листья также заваривают кипятком. Кипятить листья не нужно, иначе исчезнут полезные свойства и витамины. Кору и корни сначала мелко нарезают, опускают в холодную воду и варят не более 10 мин. При правильно заваренном чае всегда сохраняется яркий и свежий аромат.
Витаминные чаи. К ним относятся:
брусника и земляника
крапива и рябина
малина и шиповник
чабрец и черная смородина
рябина, шиповник и листья душицы
Растения в сочетании с лесными ягодами обладают уникальным ароматом, обладают активными веществами и предохраняют человека от многих заболеваний. Такие чаи полезны и для детского организма, так как не имеют противопоказаний.
Лечебные чаи.
При диабете:
листья черники, овес зеленый, семена льна.
При проблемах с сосудами, простуде, отечности:
сухие цветки липы и ромашки, подорожник, шалфей.
При гинекологических проблемах:
мелисса, мята перечная, лимонная трава.
Мочегонный чай:
зверобой, листья черной смородины.
Успокаивающий чай:
пустырник, мята, боярышник, листья земляники.
Чай для иммунитета:
листья березы, облепиха, рябина, тысячелистник, женьшень.
При пониженном давлении:
розмарин и лимонник.
При головной боли:
клевер, вербена, лаванда.
При бессоннице:
вереск, валерьяна, душица, мелисса. Купить иван-чай с вереском можно на сайте http://www.dobryj-pasechnik.ru/katalog/view/410.html.
Наши предки использовали травяные чаи не при болезнях, а пили их каждый день. Возможно поэтому и болели так редко, а года их жизни были намного дольше. Но злоупотреблять лечебными чаями все же не стоит во избежание возможной аллергии или горечи во рту. А вот витаминные чаи можно пить в любом количестве. Они безопасны, полезны и вкусны.
Автор: Георгий Диденко