Как известно, традиционной емкостью для хранения и выдерживания вина и коньяка считается деревянная бочка. Именно дерево определенных пород, а именно дуба, ценится настоящими виноделами. Ведь благодаря деревянной бочке самогон и вино превращаются со временем в коньяк, виски и кальвадос. Следует заметить, что для изготовления бочки не всякий дуб подойдет, да и необходимо соблюсти определенную технологию. […]